Beschreibung
Hart oder weich – Eier Kochen leicht gemacht mit dem Eierkocher von Royal Catering
Der professionelle Eierkocher RCEB-8T von Royal Catering ist die ideale Ablösung zum Eierkochen im Gastronomiegewerbe, sei es in Hotelrestaurants, Bars oder bei Buffets. Das Motor ermöglicht es den Gästen, sich die gewünschte Anzahl Eier selbst zu kochen und im Unterschied dazu aus nach ihrem individuellen Geschmack.
Der Eierkocher ist mit einem 2.600 Watt starkem Heizelement ausgestattet. Reguliert wird diese zwischen 30 bis 110 °C über einen praktischen Drehregler, sodass Ihre Gäste die Eier aus nach ihren eigenen Vorlieben kochen können. Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, erlischt die orangefarbene Kontrollleuchte und das Thermostat hält konstant die Temperatur bei. Dadurch ist das Motor sparsam im Energieverbrauch.
Der Behälter fässt max. 8 Liter Wasser, um bis zu 8 Eier zeitgleich zu kochen. Die Eier werden mithilfe der acht mitgelieferten Eierlöffel im Wasserbad gegart. Damit es vor allem bei einem Selbstbedienungsbuffet nicht zu Verwechselungen kommt, ist die Gesamtheit Löffel mit einem farbigen Kunststoffgriff (rot, betrunken, grau, grün, gelb, orange, weiß und lila) versehen. Das Motor verfügt über eine Thermosicherung, die im Falle einer eventuellen Überhitzung das Heizelement deaktiviert. Weiter bieten vier rutschfeste Gummifüße einen stabilen Stand.
Gehäuse, Deckel samt handlichem Griff, Eierlöffel und -becher sowie Bekannt als der perforierte Einsatz bestehen sämtliche hochwertigem Edelstahl. Das Material ist beständig gegen mechanische Beschädigungen, Korrosion, Rost und bleibt stets hygienisch einwandfrei und gesundheitlich unbedenklich. Bekannt als die Reinigung und Wartung gestaltet sich dadurch einfach. Zudem können allesamt abnehmbaren Elemente in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden.
inklusive 8 Eierlöffel mit Farb-Codierung und 4 Eierbecher
zuverlässige Temperatureinstellung zwischen 30 bis 110 °C sowie Überhitzungsschutz
hochwertiges Edelstahlgehäuse – pflegeleicht und langlebig zugleich
perfekt im Rahmen für Buffets mit Selbstbedienung, da ein Sticker über die Zubereitung perfekter Eier informiert
leistungsstarke 2.600 W sehen nach einen effizienten Betrieb